享用细腻生活,教你做简朴佳构小点心,香甜又细滑好吃极了!

admin2020-02-29炸金花游戏浏览:28

炒蒜薹,先焯水还是直接炒?做法不对,下锅就变黄,不脆爽不入味

炒蒜薹,别再焯水了!教你一招,翠绿脆嫩,不变色还入味,太香了各位读者朋友们好,感谢大家阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『炒蒜薹,先焯水还是直接炒?多数人做法不对……

酸奶鸡蛋糕

食材:酸奶180ml,鸡蛋3个,低筋面粉60g,细砂糖5g,玉米淀粉15g,蔓越莓干10g。

做法

1、起首预备好一切的食材,然后将鸡蛋打入碗里,再到场细砂糖和酸奶一升引打蛋器搅拌匀称。

2、再将低筋面粉过筛放入酸奶鸡蛋液内里,继承搅拌匀称,直到没有颗粒状,搅动起来迥殊顺滑就能够了。

3.预备一个方形的模具,在底部铺一张油纸,防备酸奶鸡蛋糕粘连在底部,不好零落,然后将搅拌匀称的酸奶鸡蛋液从轻微高处倒落进模具内里,轻微震一下,让鸡蛋液匀称,且排挤内里的大气泡,防备背面涌现孔洞。

4.末了将蔓越莓干剁碎,匀称撒一些在这个酸奶鸡蛋糊内里,盖上保鲜膜,用牙签插上一些小孔,如许能够防备水蒸气滴落在内里构成孔洞,而影响口感。冷水上蒸锅,大火烧开后继承中大火蒸20分钟摆布,不要焦急取出来,再轻微焖上3分钟,如许出来口感会更嫩滑哦。

5.比及酸奶鸡蛋糕做好取出来后,先放凉,然后用刀将模具四周整齐下,接着把模具倒过来脱模,取掉油纸后,用刀切成小片,每一口都是浓浓的酸奶鸡蛋滋味,又香又甜蜜。

枣花酥

食材:水油皮:中筋面粉(小麦粉)500g,猪油(黄油或许玉米油)150g,热水180g,白糖20g

油酥:中筋面粉(小麦粉),猪油(黄油或许玉米油),

枣泥馅:红枣,红糖,玉米油,水(或许撤除买)

做法:

水油皮、油酥、枣泥馅做法同上

水油皮、油酥分红匀称的小团,盖上保鲜膜静置10分钟

小块水油皮按扁后,到场油酥块,包好捏紧收口,静置10分钟

油酥面团用擀面杖悄悄擀成牛舌状,卷起收口朝上,摆布叠起来(像叠被子一样)收口朝下,盖上保鲜膜静置15分钟

案板撒薄面(或许抹油),收口朝上,按扁,擀成圆形,放上枣泥馅,包上

包好后按出饼状,用铰剪剪成八瓣,朝统一方向改变

取红色素在中心点上梅花点

烤箱180度预热5分钟,烤20分钟

烤箱的温度时候看自家烤箱的性情恰当调解

贵妃饼

食材:水油皮:中筋面粉(小麦粉)500g,猪油(黄油或许玉米油)150g,热水180g,白糖20g

油酥:中筋面粉(小麦粉),猪油(黄油或许玉米油),

枣泥馅:红枣,红糖,玉米油,水(或许撤除买)

做法:

将碗中的面粉中心挖一个小洞,然后放入水、糖和猪油,揉搓匀称,拌入面粉,揉成较为润滑的面团(喜好奶香味的可适当到场牛奶或许用炼奶替代白糖)

初春,它是血管的“清洁剂”,保护血管,补钙健脑,孩子个头长得高

春天是万物复苏的季节,花草树木都争着发芽,看到外面的绿色的树木心情都舒畅了,春天也是养生的好季节,我们不妨在饮食上调整,能够给身体带来益处,老年人和孩子的抵抗力较低,在生活中,饮食更要调整,今天呢,……

揉好的面团盖上湿布,醒发30分钟

把油酥食材混合到一同,直至看不见干粉,柔嫩水平与水油皮类似即可,静置20分钟

将大枣用净水浸泡一小时后,去核

把枣倒入锅中,到场适当的水,煮至红枣变软,也许30分钟,关火

煮好的枣连水一同倒入摒挡机,打坏

把打好的枣泥倒入锅内,中高火,炒一会儿再倒油

要不断的搅拌,时期到场红糖,让水份蒸发,要熬干,枣泥完成

把水油皮和油酥分红小块

用擀面杖将水油小团擀成圆皮,放一个油酥在中心,合口,搓圆

将包好的油酥面团用擀面杖擀成椭圆形

包入枣泥,合口后用勺轻微压平一下,用筷子粘上稀释好的红曲液,在面饼外表上色

烤箱180度预热5分钟后,放入烤箱,180度烤20分钟即可

烤箱的温度时候看自家烤箱的性情恰当调解

绿豆糕

食材:脱皮绿豆,白砂糖,玉米油,薄荷,净水,黄油,蜂蜜

做法:

脱皮绿豆浸泡一晚

绿豆轻微沥下水,开水上锅蒸熟,放点薄荷叶在豆子上,也许蒸15分钟,一定要蒸熟

把绿豆加一点薄荷茶,然后捣一碎(不发起用摒挡机),能够过一下筛(如许口感会越发细致)

清洁的不粘锅中放入黄油,黄油完整消融后到场绿豆泥,翻炒至绿豆泥把黄油完整吸取,到场白砂糖和适当的蜂蜜,继承翻炒

炒到干松状况就好,用手捏球不会粘手,如许轻易脱模

绿豆泥轻微晾一下后,即可放入模具中印出外形

云豆糕

食材:云豆(红) ,云豆(白) ,饮用水 ,白糖

做法:

云豆浸泡一夜后,剥去外皮

把去皮的云豆放入锅中,到场两倍的水和适当的白糖,小火熬煮最少一个小时

煮至云豆绵软后,捣成泥

把云豆泥倒入不粘锅中,小火炬水份煮干(然则不要太干了)

煮好的云豆泥放入模具中,按平,印出名堂即可

,有时候,为了享受生命中最美好的部分,你须要历尽艰辛。谁说这是轻而易举的事 ​​​​

春天4种应季野菜,鲜嫩清爽,拿大鱼大肉都不换,错过可要等一年

导语:春天4种应季野菜,鲜嫩清爽,拿大鱼大肉都不换,错过可要等一年春天来了,万物苏醒,到处一片欣欣向荣的景象,既有万紫千红的美景,又有郁郁葱葱的绿春,还有大自然赠送给人类的新年的第一份礼物,野菜,春……

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